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河南尉氏县香料厂 
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乳酸乙酯[查看详细]
尉氏县香料厂_河南尉氏县鸣鹤香料厂－河南香料厂
产品类别: 香精与香料/香料/合成香料
英文名称: ethyl lactate
CAS NO: 97-64-3
分子量: 118.1311
EC NO: 202-598-0
分子式: C5H10O3
InChI: InChI=1/C5H10O3/c1-3-8-5(7)4(2)6/h4,6H,3H2,1-2H3/t4-/m1/s1
规格: GB8317-87 含酯量≥98.0% 试剂级
产品介绍: 性状：无色或微黄色透明液体，有柔和的果香和酒香。
沸点：154℃
折光指数：1.410-1.420
相对密度：1.029-1.032
溶解度：溶于水及多数有机溶剂。
参考用量：1-3‰
用途: 白酒的香气成份之一，广泛用于食品香精。适量添加可增加白酒中酯的浓度，增加白酒的香气，是清香型白酒的主体香成份。
结构式: |
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